성남시 농업기술센터, 오는 22일 장담그기 공개강좌 성남시 농업기술센터는 오는 22일 센터 대강당에서 '음력 정월 장 담그기' 시민 공개강좌를 개최한다. 이번 강좌는 전통 요리연구가로 널리 알려진 강순의(67)씨가 특별 초빙돼 겨우내 발효시킨 전통메주로 장 담그는 법과 찹쌀고추장 담그는 방법을 시연(試演) 교육한다. 잘 띄운 메주 고르는 법, 소금.. 성남시 입법예고* 공고 2011.02.18
농업기술센터 ‘의식주가 편안한 참살이’ 다양한 강좌 마련 농업기술센터 ‘의식주가 편안한 참살이’ 다양한 강좌 마련 - 참살이 교육, 소비자 웰빙아카데미, 가정원예대학 - 성남시 농업기술센터가 시민들의 자연친화적이고 보다 질 높은 의식주 생활문화 도모를 위해 다양한 웰빙 강좌를 마련, 시민들의 많은 참여를 당부하고 있다. 오는 27일부터 3월 2일까.. 행정·의정 2007.02.22
